By 前回胆石症について、軽く紹介しました😊
先進国では、成人の10人に1人、高齢者の5人に1人は胆石が存在しており、女性の方が男性よりも約２倍かかりやすいと言われています😨
結石の石の成分はコレステロールが最も多いと言われています☝️
血液検査で、コレステロールの値が悪いと言われたことのあるそこのあなた❗️
コレステロールの薬をクリニックでもらっているあなた❗️要注意ですよ〜⚠️
そんな胆石を食事でどのように防げるか、楽チンに説明しまーす☝️
①1日3食同じ時間に❗️
食事の時間が不規則だと、胆汁を排泄する時間も不規則となり一時的に濃度が濃くなるため胆石が出来たり、元々ある胆石が大きくなったりする原因となります。
②コレステロールや脂肪分を控えめに❗️
コレステロールの過剰摂取はコレステロール結石（胆石のほとんどはコレステロール結石）を作りやすくなります😱
どないしたら控えれるん❓
まずは調理方法❗️油を使う量は、蒸す＜煮る＜炒める＜揚げるといった順番で多くなります。鶏肉を胸肉にする、皮を食べない、揚げ物は外食の時だけにするなど少しの工夫で脂肪分を減らせます😉
デザートは、バターや生クリームを多く使う洋菓子よりも、脂肪分が少ない和菓子にするのもいいですね🍡
こんなことを言ってたら、毎日料理するの大変ですよね😅
お惣菜に頼ることもあると思いますが、お惣菜はどうしても揚げ物が多いです💦
そんな方に、おすすめのお食事サービスがあります❗️今後、紹介しま〜す😉